2013年4月15日星期一

Michelangelo's @ Gurney Plaza

Micheangelo's是一家位于Gurney Plaza的意大利餐厅,
里头设计由Micheangelo的作品集为主,
环境高贵典雅。
Michelangelo's的另一方
Sella D'Agnello ( Rack Of Lamb )
羊肉是我的最爱之一,主厨把这个羊肉煮得刚好,
肉质丰富且不会有羊骚味,吃了一口又想接下吃第二口。
Zuppa di pesce ( Fish Soup )
看图片的话绝对猜不出这道美食是鱼汤对吧?
是的,我自己也看不出,要捞一捞才知道呢。
里面的鱼非常鲜甜,值得一试。
Linguini del pescatore ( The Fisherman's Pasta )
这个要特别推荐给大家,
微辣的扁意粉有辣椒香料、海鲜再配上白葡萄酒酱和橄榄油
除了有海鲜的清甜鲜味之余,也带有浓浓的香味。
Pollo a la Bacco ( Chicken Breast )
被铺上一层厚厚起司的鸡胸肉块,是同行朋友们每位都赞不绝口的美食之一。
虽然是鸡胸肉,可是肉质却非常的柔软,一个人吃下一盘绝对没问题,
个人觉得而已xp
Zuppa di Pollo e fungi
这汤的主要材料是蘑菇和鸡肉块,口感挺不错。
Melanzane Parmigiana
这道美食混合了mozzarella、parmesan及各种香料调配而成
味道颇有层次感。
Gamberoni Piccanti
也是以白葡萄酒和一些香料组成的一道佳肴,
新鲜的大虾,偶尔奢侈也是种适当的享受。
Strawberry Margarita
Mango Margarita
Lime Margarita
相信大家对Margarita都不陌生,是鸡尾酒的一种,
Margarita的杯口上通常都沾有一些细盐,
那是因为盐配跟Margarita口感会特别好。
Dolce Di Datteri ( Sticky Date Pudding )
没有甜品收尾就好像拼图少了一块,
分量恰恰好的布丁,不会让你有吃了一顿晚餐过后,
又要“塞”下甜品的感觉。

以上的美食都是由Chef Paolo为我们准备的,
Chef Paolo是Michelangelo特地从国外聘请回来的优秀厨师,
从准备材料到烹饪都亲自下手,非常认真。

好康×凡在近期内到Michelangelo's用餐消费RM200或以上,
将会获得免费House Wine,赶紧行动咯。

Michelangelo @ Gurney Plaza
Add:168A Persiaran Gurney, Georgetown, Penang. Ground Floor, G Hotel
Contact No.:04 2298332


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