MieleYo Premium Frozen Yogurt @ E-gate

2011年11月18日 星期五

Tutti Frutti、Fruuze、J.co、Roti Boy的Frozen Yogurt都吃过了，其中我最喜欢的非Tutti Frutti莫属。

最近发现e-gate新开一家MieleYo Premium Frozen Yogurt，那天，终于有时间去那里尝尝。

为何叫MieleYo?这是6个中学时代好友的结晶品。一开始是梅民辉先有这个点子，常常到国外出公差与旅行的他，观察到国外非常风行优格冰淇淋，他看准大马的乐活养生风也正在狂刮，就有了开一家专卖店的念头，偶然和好友王建国、王建威、陈文辉、黄凯翔与郭利谈起，大家就起了一个一起合伙把创业当副业的意念，正职是业务人员与工程师的他们自行找专人培训研发，不停培养菌种、调制配方，在不断试吃、记录下，终于做出属于自家配方的优格冰淇淋。王建国负责构思全店的设计，梅民辉则把自己的爱情元素加入品牌形象：“我常匿称女友为‘Princess Miele’，意大利文的意思即‘甜蜜公主’，我们就想说可以把这个匿称变成一个品牌形象，并塑造一个可爱卡通女孩形象，让Miele结合Yogurt的Yo，就成了我们的招牌MieleYo啦！”-光华电子新闻

霜凍優格（Frozen Yogurt，簡稱Froyo），又稱優格冰淇淋、冰冻酸奶、乳果。是一種冷凍，優格製的甜食，主要成分是新鮮優格及水。 口感上與冰淇淋綿相似，另外帶點優格的酸味。與傳統冰淇淋不同的地方在於，霜凍優格擁有零個百分點的脂肪以及較冰淇淋低的熱量，主因其以新鮮優格取代奶油。-维基百科

这家MieleYo Premium Frozen Yogurt的slogan是"Eat Healthy,Stay Pretty"，它家提供的Froyo是低糖低脂肪，在减肥的朋友们也可以安心食用。虽说每家的Froyo都是低糖低脂肪。他们除了有售卖杯装霜冻优格之外，还有提供一些奶昔、优格蛋糕还有优格芝士蛋糕等等。

这里的Frozen Yogurt分为三个size,小中大。小份的可以选择一种配料，中份两种，大份的则可以选择三种。价钱是RM8.90, RM10.90和RM12.90。各有3种口味的优格给你选择，3种口味分别是raspberries、apricot和original有时候还有blueberry，希望以后MieleYo会推出更多不同的口味，让顾客们可以有更加多的选择。另外，如果在购买的时候面对选择性上的难题，可以要求那里的服务生给你try看每一种口味才决定。

选了优格口味后接下来就是选择配料。那天我们点了中份，选了hazelnuts还有almond flakes。

服务生一汤匙一汤匙的把配料撒在优格上，一点都不吝啬。MieleYo的霜冻优格味道很不错，挺好吃的，对我来说它家的味道跟Fruuze家差不多一样。

那天我们来这里的时候发现只有一位客人，我想一定还有很多人还没发现MieleYo的存在。我一个星期至少去e-gate两次，这个习惯维持了两个月，可是我也是前几天才知道有MieleYo这个地方，原因可能就是MieleYo开在e-gate后方，比较少人会发现到它的踪影。

我很喜欢MieleYo Premium Frozen Yogurt的布置，简单而舒适。适合约朋友们出来聚一聚顺便品尝这里的霜冻优格。

MieleYo Premium Frozen Yogurt
Address：1-1-24, E-Gate, Lebuh Tunku Kudin 2, 11700 Gelugor, Pulau Pinang.
Tel：04 6551700
Business Hours：11am-11pm(Sun-Thurs),11am-1am(Fri-Sat)
E-mail：mieleyo@gmail.com
Facebook：http://www.facebook.com/mieleyo